幕内氏講演会 無事終了!

2009年08月08日
幕内氏講演会 無事終了!

8月2日、幕内氏講演会「じょうぶな子どもを作る基本食」が
無事終了しました!!!

なんと前日に300名を超えるご予約。ありがたや、ありがたや。

5/30開催予定が新型インフルエンザ感染流行により延期になった
時にはどうなることかと思いましたが、逆に延期になったことで
講演会を知ってくれる方が増えたのか、ふたを開けてみると
立ち見が出るほどの大盛況ぶりとなりました。

延期の際にはご予約済みの皆様には本当にご迷惑をおかけしました。

スタッフ一同手分けして延期のご案内・対応をさせて頂きなんとか
それも終了。ほっと一息つこうか、と思ったらもう新しい開催日が
目の前でした。

それからは怒涛の如く過ぎ去ってゆく日々。子供を寝かしつけて
からPCに向かったり、担当の方と電話ミーティングしたり。携帯
を"携帯"しない私が、この時期ばかりは携帯片手に走り回って
ました。

今回はほとんどが幕内氏講演会は初めてのスタッフばかりでの
開催。事前にミーティングをしたり、担当ごとに連絡会を
開いたりしましたが、やはり当日はバタバタでしたね。

ただ、大きなトラブルはなく無事終了することができたので
これもご協力頂いた皆様のおかげだと心から感謝しています。

私はほとんど会場内には入れなかったのですが、幕内先生のお話は
かなり好評だったようです。終了後のサインにも長蛇の列が出来て
いたようです。

参加者の中には行政担当の方もちらほらいらしたとか。これを機に
大阪にも「米飯化」の風が少しでも吹いてくれるといいなぁ

はぁ・・・終わった、終わった。といきたいところですが、
残務処理がいろいろとあります。もうひとがんばり!

子どもたちには母のピリピリが伝わったのか否か、がまんさせた
事が多かったように思います。出来の悪い母でごめんね〜。
これからしばらくはお子様サービスデーです。

といいつつ、朝はいつものように「さっさと起きなさ〜い!」
でした(^_^;)

マクロビレストラン Cafe Rocca

2009年04月01日
マクロビレストラン Cafe Rocca

マクロビレストラン Cafe Rocca

マクロビ対応のレストラン、Cafe Rocca さんに行ってきました。

Cafe Rocca
http://www.rocca-cafe.com/

「分搗き米と味噌汁に、主菜、副菜は日替わりで。
味噌や醤油などの日本に昔からある食材を見直して
心と体をいたわる毎日食べたい料理でお待ちしています。」
(サイトより)

前々からず〜〜〜〜〜〜っと気になってたんです。

その存在を知ったのは私のマクロビの先生、たま先生のブログ
記事を見てから。たま先生、大阪に来る際はよく足を運んでいる
そうです。

しかも、これまたお世話になってる自然医食デザインの有里子先生
も、Cafe Rocca さんとつながってます。有里子先生、ときどき
Cafe Roccaさんに現れるそうですよ。お料理教室の企画もされてます。

で、なんとなんと、私の会社の超近所。
昨年引越しをしたのですが、その引っ越した場所の目と鼻の先。
歩いて1分です。

もう、これは行くしかないでしょ!

ちょうど、幕内氏講演会のスタッフでプチミーティングを予定して
いたので、無理をいってCafe Rocca さんに集まってもらいました。
ここなら会社からお昼休みにダッシュすれば、ランチミーティングが
可能。

Roccaさんには幕内氏講演会のチラシをおかせていただけることに
なっていたので、ご挨拶かねてランチ。

ああ、もう、私のためにあるようなシチュエーションですっ!

多分、生まれる前から私はRoccaさんに行くサダメになっていた
のだと思います。(大げさ?)

分づき米はひじき入り。冬場は玄米がおいしくてずっと玄米でしたが
そろそろ春の気配を感じる時期。少し軽く分づき米もいい季節です。
玄米のもっちりもいいけれど、分づき米のふわっとした食感も
いい感じです。

携帯の写真なのであまり綺麗に写っていませんが、メインは豆腐団子
そのほか、車麩の煮物、きんぴら、青菜の酢味噌和えです。
(メニューチェック忘れたので名前は私が勝手につけました。)

豆腐団子、トマトピューレを使ってあるので酸味がほどよく効いて
いておいしい!団子も固すぎずやわらかすぎず丁度よい食感。

なにげに車麩の煮物の味付けにはまってしまいました。
一緒に炊いていた野菜は何だったんだろう?

これだけついて900円。
マクロビレストランって、大体1,000円〜って感じなのでとっても
コストパフォーマンスに優れてるなと感じました。

なにより、マクロビとか自然食とかやっていない方でも抵抗なく
食べられそうなのがいいですね。

ビジネス街にあたる付近なのでOLさんやサラリーマンがたくさん
いるエリアです。お客様にもそういう方がちらほら。

おしつけるのではなく、自然にこういうお食事に目を向ける方が
増えてくるといいなぁと、思いました。

店主のくるみさん。
わざわざお名刺を持ってテーブルまでご挨拶にみえました。
さすが!

ものごしのおだやかな、でも、しっかりご自分のスタンスを持って
いらっしゃるのが伝わる魅力的な女性でした。

リピート決定です!

Roccaさん、ご馳走様でした。

おいしい、楽しい、ありがたい。
今日もシアワセでございます。m(__)m

おにぎりが一番好き!

2009年03月27日
おにぎりが一番好き!

またしても久々の更新・・・。
め〜〜〜っちゃくちゃ忙しいはずなのに、マメにブログを
更新してる人って本当に尊敬します。

要領の悪さはぴかいちだもんなぁ、私(汗)
加えて文章をまとめる能力が皆無ときている。はは・・・。

さて「おにぎりが一番好き!」

なんだと思います?

幕内秀夫氏講演会がらみ?って思いますか?

実はね、そんなことはなぁんにも考えずに朝食の時に
お兄ちゃんに「どんな食べ物が一番好き?」と聞いたんです。

そのときのお兄ちゃんの答えが、これ

「おにぎりが一番好き!」

!!!!!

なんと、なんと。

から揚げ、とか、おあげ(薄揚げ・厚揚げ)、のりなどを
予想していた私はびっくりです。

うれすぃぃぃ!

幕内氏講演会をやっているからというわけではないけれど
基本的にご飯はしっかり食べてもらいたい、と願う母なのです。

私が何の前ふりもなく、もちろんプレッシャーをかけたわけでもなく。
自然とお兄ちゃんの口から出た言葉だったというのがうれしかった。

これからも「ママのおにぎり、おいしい!」と言ってもらえるよう
精進させて頂きます。

ちなみに。

このところ毎日お兄ちゃんのお迎えのときにはおにぎり持参してます。
「おなかすいた!おなかすいた!なんか食べるもの」と訴えるもので。
ちょっとした成長期なのかもしれませんね。

ごはんをしっかり食べて大きくなってね。

________(お知らせ)____________

幕内秀夫氏講演会を大阪で開催しま〜す♪
一応、私が言いだしっぺです。
が、最強に頼りになる方々とのご縁があり実現する運びに。
大盛況となりますよ〜に。

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幕内秀夫氏講演会 5/30 in OSAKA
  『じょうぶな子どもをつくる基本食』 
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開 催 詳 細
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●日時:2009年 5月30日(土)
     13:30〜16:00 (受付 13:00〜)

●場所:浪速人権文化センター 2階・小ホール
    (JR環状線 芦原橋駅 南口出てすぐの白い建物)

●前売:800円 当日売:1000円

●定員:最大380名


━━━━ ●チケット入手方法●━━━━━

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●振込購入・・・<申込必要>
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電話、メール、FAXでお申込後、下記口座にお振込みいただき、
振込受領証をチケット代わりにご持参下さい。
※振込手数料ご負担下さい  ※払戻し不可  ※代理出席可

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【郵便振替】
00980-6-167218 
学校給食と子どもの健康を考える会大阪支部
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尚、申し込みの際は、下記項目をお知らせください

@ お名前 (複数名の場合は全員のお名前)
A ご住所 
B 電話
C FAX 
D メールアドレス
E 託児の有無
F この講演会情報を、どこでお知りになりましたか?


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●直接購入・・・
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@お申込後、当日受付にてご清算ください ※当日売¥1000  
                   <申込必要>

Aローソンにてチケット発売中/LAWSON TICKET:Lコード…55412
                    <申込不要>

B府内協力店にて委託発売中 <申込不要>
 販売店詳細は、チラシ参照 または お問合せください


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●託児あります
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○託児費…おひとり800円(保険代含む)
○対 象 …1歳〜未就学児まで
○定 員 …先着25名

※事前予約制 ※払戻し不可

○お子様の年齢、お名前、性別、保護者の携帯電話番号をお知らせ下さい。
○託児費は、講演会参加費と併せて事前にお振込み下さい。


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mixiコミュニティあります 
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この講演会に向けて、mixiコミュニティ立ち上げました☆
〜幕内秀夫氏講演会in大阪〜 是非ご参加下さい。
  http://mixi.jp/view_community.pl?id=3989473

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お 申 込 先 & お 問 合 せ
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●学校給食と子どもの健康を考える会大阪●
  ・メール 9shokuosk@gmail.com
  ・電話  090-5644-7033
  ・FAX  06-6445-0446
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________(お知らせ)____________

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