マクロビパン見つけた！　天然酵母パンKuuh

マクロビパン見つけた！　天然酵母パンkuuh



ついに見つけました！マクロビパン、まさに私の求めていた
ものです。感動ものです。（かなり興奮しております）

天然酵母パン Kuuh さんです。

姫のバースデーケーキのレシピをネット検索していたときに
見つけていました。実は以前から何度か検索でこちらのサイト
にはたどり着いていたのです。

久々にのぞいてみたら、米粉のパン教室をやっているという
記事がUPされていて即効申込。

毎週火曜日に会社の近くにある自然館さんで販売されている
ということだったので、チャンスをうかがっていたのですが
かなり強引に理由をこじつけて外出することに成功！
自転車ダッシュ、ダッシュ！

今日のメニューは↓↓↓

もちきびレーズン・切干大根のおやき・まくろびメロンパン・
まるごとかぼちゃ・わかめぱん・レンズ豆のあんぱん・
キャロブショコラ・豆乳スティックパン・あずきロール・
ほうれん草ベーグル車麩カツサンド

ほらっ、ほらっ、気になるでしょ？
わたしゃ、見た瞬間からいてもたってもいられなくなりましたよ。

迷いに迷った挙句の戦利品は・・・

もちきびレーズン・ほうれん草ベーグル車麩カツサンド
まるごとかぼちゃ・豆乳スティックパン（お兄ちゃん用）

もちきびレーズンはKuuhさんのおすすめです。
炊いたもちきびがすご〜くおいしいクリームになってます。
パン生地がふんわりと、ふんわりと、ふんわりと柔らかい。
卵・バターなしでどうしてこんなにふんわりするの？
感動です。

ほうれん草ベーグル車麩カツサンドが、これまたいいお味。
車麩のカツってマクロビオティックでは結構定番のメニュー
ですよね。ベーグル好きの私は飛び着いちゃいましたよ。
ソースの具合が絶妙。とっても満足なお食事パンです。

まるごとかぼちゃ、かぼちゃ好きの私がセレクトしないわけ
がない！でね、これがまた凄い。生地にかぼちゃの皮を入れて
緑色にしてるのかと思ったら、ベースは普通のパン生地で、
その上にちょっと甘めの緑色の生地を載せて焼いてるのです。
手が込んでるわぁ。生地はもちきびレーズンほどは柔らかくなく
でも、かぼちゃとの相性ばっちしの具合の柔らかさ。参った。

まくろびメロンパンを買い忘れた！とかなりショックだったん
ですが、このまるごとかぼちゃのお陰で立ち直り！というか
満足度かなりUPです。

ああ、シアワセ、シアワセ。

やっと出会えたお気に入りのマクロビパンです。

お兄ちゃんには豆乳スティックパンをお土産に。
気に入ってくれるといいなぁ。


ちなみに。
来月、Kuuhさんの米粉パン教室に行きま〜す。
めちゃくちゃ楽しみです♪