にちにちパン　キッズ英語でお菓子教室

にちにちパン　キッズ英語でお菓子教室



マクロビ仕様のパン屋さん、にちにちさんのキッズお菓子教室に
参加してきました。

今月は12月ということでパン（シュトーレン）で作るリース。
なんと英語でレッスンです。

お兄ちゃんは保育園のお友達と一緒に参加。
同い年の子と一緒だとケンカも絶えないんですが、今回は英語でレッスン
（もちろん日本語解説付き）ということもあって、最初はかなり神妙に
なってました。慣れてきてからはいつもの暴れん坊ぶりですが・・・。

にちにちさんのパンはほぼマクロビ仕様。
国内産小麦・ごま油・レーズンなどオーガニック材料を使用した
天然酵母パンです。

でも、お菓子教室のほうはマクロ仕様ではなかったみたい。
シュトーレンのレシピには、卵・バターが入ってますし、飾り付けに
粉砂糖をふりかけてました。もちろん、使う材料はこだわりのもの
ですよ。

スモックと三角巾で見た目はばっちり！
遠くから様子をみていると、ちゃんと先生の言うことを聞いて
材料を入れたり、混ぜたり、よく頑張っているようでした。

途中、生地を寝かせる時間が少しあって、その間は先生が一緒に
遊んでくれます。絵本の読み聞かせ、カードを使ったゲームなど。
こういうサービスもありだなんて、ありがたいですね。
ゲームで勝ったお兄ちゃん、見事にかわいらしいクッキーをGET
してました。

そうこうするうちにオーブンからいいにおい。
マクロビやってま〜す、といいつつもやっぱりこういうにおいには
敏感に反応してしまうんですよね。おいしそ〜。

いい具合に焼きあがったようです。

シュトーレンの生地を小さなボール状にまとめ、それをお皿に
並べてリース型にするようです。粉砂糖、クランベリー、かぼちゃの
種などで飾りつけして出来上がり！

余ったシュトーレンをみんなでいただきました。
付き添いの私達にも先生の分をおすそ分けしてくれましたよ。
バター・卵、う〜ん・・・おっぱいが心配だけど小さいものなので
少しだけ、ありがた〜く頂戴しました。（結局お兄ちゃんに半分
以上取られたので、私が食べたのはかなり微量です）

なんとなんと、リースっぽくデコレートされた化粧箱に入れてくれて
最後には写真まで撮ってくれるというサービス付き！

お兄ちゃん、とっても楽しかったようで、自宅に着くやいなや
ダッシュで、パパに「見てぇ！」でした。「おいしい」と褒めて
もらえて有頂天でしたよ。翌日、親戚にもお配りしてました（笑）

楽しかったねぇ。
こうやってもの作りの楽しさ、大変さを実感していってもらえると
いいなと思います。英語も、ね。