マクロビ弁当用　竹のお弁当箱

マクロビ弁当用　竹のお弁当箱

竹製のお弁当箱を買いました。
前々から興味あったんですが、なかなかコレというのに
めぐり合えなくて。
あっちこっち検索したものの、結局最初に目にしたものに
落ち着きました。

ヤフオクでみつけた尾上竹材店さんのものです。

サイズ的に一番マッチしていたのと、竹材店というだけあって
竹の専門店の商品だから安心感があるかなというのが決め手。
（定型外郵便で発送可能＝送料が安くすむ、というのもあるんですが）

このあたりと迷ってました・・・。

竹の弁当かご　大




<竹製角長弁当箱（小）




しっかりした作りが人気！「竹の網代編み弁当箱」Mサイズ



私はマクロビオティックを始める前からお昼はお弁当持参でした。
以前は前日の残り物を詰めたり、卵とウィンナーに野菜
という超手抜きのお弁当。

マクロビを始めてから更に手抜きが加速。

というのも・・・
マクロビオティックでは穀物を全体の5〜8割位摂取します。
じゃあ、お昼はおにぎりONLYでいいじゃん。
時間かからないし。
と、とっても自分に都合よく解釈してしまっている私。

お弁当というか、おにぎり弁当と言ったほうが正しいような。

玄米、分づき米、雑穀米etc　ご飯がおいしい！！！
ごまをふりかけたり、海苔巻きする他に、高野のそぼろ風や
分づき米を作ったときに出る糠から作ったふりかけなどを
まぶしてみたり。色々工夫することでおにぎりもバリエーションが
楽しめます。

といっても結構ワンパターンだったりするんですが。

おにぎりといえばやっぱり飯’Zさんですよね。
とってもとってもおいしく炊き上がった玄米をいろんなおにぎりに
アレンジしてくれています。

残念ながら高松を離れてしまったのでなかなか実物をGETする
のは難しいのですが、無何有庵さんのブログで拝見しながら
今回はどんなおにぎりなのかな？ってワクワクしてます。

飯’Zさんのようにおいしい玄米が炊けて、季節や体調に合わせて
見た目も鮮やかなおにぎりが作れるようになるといいなぁ。

まずは形から？

竹のお弁当箱におむすび入れて、私のランチタイムは若干グレード
アップです。