マクロビと子どもの外食　ラーメン編

子育て - livedoor Blog 共通テーマ

マクロビと子どもの外食　ラーメン編

マクロビをやっていると必ずあたる壁といえば外食。
マクロビアンのみの集まりでマクロビレストランに行くという
ことならなんら問題ないのでしょうが、そうじゃない場合が
一般的ですよね。

会社の飲み会に誘われた、女友達とランチの約束がある、
子ども会の集まりで食事も出るetc。

さて、どうする・・・。

今回は親戚と一緒にラーメンを食べに行くことになりました。
ゆるマクロビとはいえ、マクロビアンとしてラーメンって有り
得ませんね。(^_^;)

息子はおにぎりと簡単なおかずで作ったお弁当を持参。
ラーメン屋さんに向かう車中でおなかがすいたというのでおにぎりを
食べさせ、お店に着いてからもラーメンが茹で上がるまで時間があり
その間にお弁当を食べさせました。「おにぎりちゃんと食べないと
ラーメンはないよぉ」と言いきかせていたせいか、完食しました！
お陰でラーメン（つけ麺、つけ汁はほんの少し）はかなり少ない量で
おなか一杯になったらしく「ご馳走さま」でした。

私も出掛けに小さな玄米おにぎりを数個食べていたので、思ったより
早くにおなか一杯になりました。

外食の前に玄米を食べるようにしておけば、外食の摂取量を減らせる
という安易な考えからすが、この作戦は今のところまずまずの成果を
あげています。

今回の「ラーメン」なる課題も及第点でクリアできたと思います。


え〜っと、我が家ですが、私と子どもがゆるマクロビをやっています。
夫はマクロビをやることを否定はしませんが、自ら参加する意思は
ま〜〜〜〜〜〜ったくありません。生まれながらの肉大食い星人です。
外食も時々あって、ノンマクロビのお店になるので、息子の分は必ず
おにぎり弁当を持参しています。

私が外食することはたまにありますが、ノンマクロビの方との外食は
それほど気にせず、できれば自然派系のお店をセレクトする程度。


これまで無意識にやっていたことは、出かける前に玄米を食べること。

　→私が大食いなので外食でおなかが空かないようにということと、
　　摂取する分量を減らすため


最近意識的にやるようにしたことは、しっかり噛むこと。

　→噛むことで消化酵素が分泌されるため体への負担が少なくてすむ。
　　マクロビの基本として「よく噛む」というのがありますね。
　　あれです、あれ。

それから、一番大切だと思うのは「食事を楽しむこと」です。
これは、マクロビ関係のブログを色々拝見させて頂いて、経験者の
方々が共通して言っていることだと気づきました。

いくらノンマクロビなお料理といっても「こんなもの・・・」とか
「体に悪そう」と思って食べると気分が良くないことはないですか？
そもそも、食べ物に失礼。

そして、「おいしい、楽しい」と思って食べると、心と体って連動
しているから、少々体に悪いものでも体がしっかり消化してくれる
んです。こんなこと言うと「ホンマかよぉ」と信じてもらえないかも
しれませんが、科学的な面から分析して本当なのです。
「楽しむ、微笑む」ことで脳が刺激されて、ホルモンが分泌され
消化が進むのだそうです。

だから逆にいくら体にいいとされる有機野菜・マクロビ料理であっても
眉間にしわを寄せて難しいことを考えながら食べると、消化されにくい
ということですね。

せっかくのお食事の場。「楽しむこと」が一番ですね。
もちろん、帰宅後はマクロビ生活です。よくないものを食べちゃった
なぁと思ったら、大根・しいたけ・梅醤番茶などで排出してあげる
のもいいかもしれません。

以前、macro_yuuさんのブログ記事を拝見していて、関連する内容が
ありました。私も同じように考えるところがあったので、近いうちに
ブログに・・・と思っていました。今回、ラーメン屋での外食という
またとない良いネタ？が転がってきたので記事にしてみました。
（yuuさんの記事の転載ではありませんが似た部分があると思います。）

※追記1
「楽しむこと」「よく噛むこと・玄米おにぎりを食べること」は、
macro_yuuさんがおっしゃっています。

※追記2
「楽しむこと・微笑むこと」は、私がお勧めするメルマガの発行者
山田博士さんがおっしゃっていたことを記憶を頼りに記載したものです。

ちなみに、トップページで密かにご紹介している山田さんのレポート、
お勧めです。マクロビに限定したレポートではないのですが、お子さん・
ご家族のみなさんの本当の健康をと願うみなさんには必ずお役に立つ
内容になっています。
山田さんはマクロビアンとはおっしゃっていませんが、桜沢リマ先生の
もとでお料理の手ほどきを受けた経験もお持ちの方です。

月１万少々の食費で、ザクザクと健康を稼ぐぼくの方法